Program Hakkında
Yan ürünlerin değerlendirilmesi, dijital izlenebilirlik, sorumlu kaynak kullanımı ve üretici topluluklarıyla uzun vadeli iş birlikleri üzerinden döngüsel gıda ekonomisinin ticari fırsatlarını tartışan panel.
Panel
Döngüsel Gıda Ekonomisi ve İzlenebilir Tedarik
Atık akışlarını değere dönüştüren, üreticiyi güçlendiren ve şeffaflığı artıran tedarik modelleri.
Konuşmacılar
Omar Haddad
Sürdürülebilir Tedarik Direktörü
MENA Ingredients Network